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"La empanada y la paella..." (1953)

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Área de identificación

  • Código(s) de referencia ES.GA.36038.AMUPO.50..4.1.1.50/3/3.50/3/3/2

  • Título "La empanada y la paella..." (1953)

  • Data(s) 1953 (Creación)

  • Volume e soporte 5 hojas

Área de contexto

Área de contido e estrutura

  • Alcance e contido 1953. A Coruña
    "La empanada y la paella, síntesis de las cocinas galaico-valencianas" de Enrique Chao Espina
    Sinatura: Spes, 3-3/2

Área de notas

  • Nota

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